Ce cours est adressé aux étudiants inscrits en première année master de la filière de génie des procédés, option : génie chimique. Afin d’aborder cette matière, les étudiants doivent avoir acquis suffisamment de connaissances en thermodynamique ; équations différentielles, Phénomènes de transfert (transfert de matière, transfert de chaleur et mécanique des fluides).
Ce cours a pour objectif de permettre aux étudiants d’acquérir des connaissances fondamentales relatives aux différents opérations unitaires quelque soit le milieu considéré.
Le but de cette partie du module; opérations unitaires et de porter le savoir de certains techniques de séparations physiques pour l'étudiant en Génie Chimique. En Particulier : L'humidification, l'évaporation, la cristallisation et le Séchage. Des bilans de matière et énergétiques sont présentés, ainsi les critères de choix de certains appareils de séparation physique.- Teacher: Walid BOULTIF
- Teacher: IMEN BOUGHAITA